Université Inter-Ages de Normandie
Antenne de Caen



Œnologie

quota : 35



Enseignant

Horaire
Salle


M. Ménard


vendredi 11h à 12h30
Une semaine sur deux
(Deux groupes en alternance)


Salle 8

Exposé théorique suivi d'une dégustation.

participation forfaitaire aux frais : 30€ pour l'année

Prévoir un verre de type INAO - vous pourrez éventuellement en acheter un sur place (2,50€)


Composition des deux groupes

Traité sur la dégustation

Cours sur la vallée de la Loire

Cours sur la Bourgogne

Cours sur le Bordelais

Cours sur la vallée du Rhône

à 10h30
Groupe 1 Groupe 2 Thème
6 octobre 13 octobre Initiation à la dégustation
20 octobre 10 novembre La vallée de la Loire
17 novembre 24 novembre La Bourgogne
1erdécembre 8 décembre Le Bordelais
15 décembre 12 janvier La vallée du Rhône
19 janvier à 10h30 26 janvier Le Languedoc / Roussillon
2 février 9 février L'Alsace
16 février 23 février Les vins du Nouveau Monde
16 mars 23 mars Le Beaujolais
30 mars 6 avril Le Sud-Ouest