Lundi 3 novembre 2025 - amphithéâtre Conté - campus II

Découverte des Pouilles
par les chevaliers normands.

J.C MARAIS, directeur enseignant (retraité)

Objet :

responsable Ma conférence a pour but de faire connaître cette région d'Italie et le lien étroit entre ce lieu et les chevaliers normands qui ont marqué l'histoire pour assurer la paix.

Ces chevaliers issus de la famille Tancrède de Hauteville devinrent les personnages les plus importants de cette région. Je veux simplement expliquer la géographie et l'histoire qui y sont intimement liées. Cette région située à l'extrèmité sud de l'Italie se découvre en 5 étapes : BARI la ville la plus importante avec sa cathédrale romane, sa basilique Saint Nicolas, son château normand et la vieille ville. CASTELLANA et sa grotte à ciel ouvert, ALBEROBELLO et ses maisons aux toits coniques construits en lauzes de calcaire, LECCE la florence romaine et chrétienne, OTRENTO la pointe sud du pays et ses grottes maritimes.

Programme :

  1. Présentation du conférencier et du programme de la conférence.
  2. Projection de 200 photos commentées relatives aux différents sites des Pouilles.
  3. Présentation de la Grotte de Monte Gargano et l'apparition de l'archange Saint Michel au VIème siècle.
  4. Lien généalogique entre Tancrède de Hauteville et Roger II Roi de Sicile.
  5. QUESTIONS/REPONSES.
Durée prévue : 1H30 environ


Vendredi 7 novembre 2025 - Amphithéâtre Marie de Clèves - Vissol

Le droit face à la pollution des cours d’eau

Fanny DARRIEU, juriste spécialisée (droit de l'environnement)

Le droit face aux pollutions de cours d’eau : les grands textes juridiques sur la qualité de l’eau en France seront d’abord présentés.
Puis il sera expliqué différents cas de pollution de cours d’eau et leurs impacts sur la qualité de l’eau à court et long termes.
Enfin, les outils juridiques pouvant être mis en avant pour réparer les dommages causés seront décrits afin que le public soit capable d’agir en cas de constatation de pollutions.

Vendredi 14 novembre 2025 - Amphi EG 042 (RdC) - campus 4 - IAE - 19 rue Claude Bloch à CAEN Plan d'accès

Robert le diable : un héros brésilien

Solenne DERIGOND, enseignante (Etudes hispaniques), laboratoire ERLIS

En Normandie, Robert le Diable est connu pour son château près de Rouen et ses aventures qui ont traversé le temps par le biais de la réimpression du manuscrit et de la réécriture de ses aventures.

Pourtant, peu de Normands se doutent qu’au Brésil, Robert le diable est également un personnage qui peuple l’imaginaire du Nord-Est du pays.

En partant de l’histoire de Robert le diable, best-seller de la littérature de colportage en France et dans la péninsule ibérique, la conférence s’intéressera à la migration de ce roman d’aventure vers le Brésil. Son étude sera un prétexte pour observer les processus de circulation et d’adaptation dans le temps et dans l’espace d’imaginaires littéraires et de modèles éditoriaux.

Lundi 17 novembre 2025 - amphithéâtre Le Verrier - campus II

La clef des chants,
une étude des manuscrits de Brassens

Jérôme ARNOULD, docteur en littérature française, musicien

Jérôme Arnould, artiste et écrivain, spécialiste de l’œuvre du poète sétois, n’a de cesse de partager sa passion. Auteur du livre « Brassens et la camarde » et d’une thèse de littérature française qui lui est consacrée, il a étudié scrupuleusement les brouillons et manuscrits du poète.

A travers les chemins fiévreux de la création, il vous propose une plongée dans l’atelier de Brassens.

Nombreux extraits audios et vidéos très rares, voire inédits.

Vendredi 21 novembre 2025

Assemblée d'antenne

Lundi 24 novembre 2025 - amphithéâtre Le Verrier - campus II

Du Canada aux Malouines, en passant par Saint-Malo et Saint-Pierre-et- Miquelon, l’errance atlantique d’une famille acadienne dans la seconde moitié du 18ème siècle

Christian FLEURY, docteur en géographie

Nés en 1740 en Nouvelle-Écosse, Augustin Benoit et Françoise Thériault sont pris pendant leur adolescence dans la déportation par l’Angleterre de milliers d’Acadiens. Ils se retrouvent ainsi à Saint-Servan où ils se marient et ont un enfant avant de participer au projet de Bougainville de coloniser les lointaines îles Malouines. L’échec du projet, le retour en France, la naissance de cinq autres enfants, l’installation à Saint-Pierre-et-Miquelon, puis une nouvelle déportation, et enfin l’ultime retour sur l’archipel français sont autant d’épisodes que cette conférence se propose de raconter en s’appuyant sur différents types de sources, bibliographiques, généalogiques ou issues d’archives.

Vendredi 28 novembre 2025 - Amphi EG 042 (RdC) - campus 4 - IAE - 19 rue Claude Bloch à CAEN Plan d'accès

La crème dans tous ses états

Didier BRODIN, membre de l’antenne hérouvillaise de l’UIA Normandie, ancien responsable R&D de l’industrie laitière, ancien professeur associé de l’Université de Caen.

Après le beurre, place à la crème, l’ingrédient incontournable des bonnes cuisines.
La crème liquide est-elle plus légère que la crème épaisse ? Pourquoi ne monte-t-elle pas en Chantilly ? Comment épaissir ma crème pour une sauce bien onctueuse ?... Autant de questions qui trouveront leur réponse au cours de cette conférence scientifico–bonnehumoro–culinaire accessible à tous.
Cet exercice de vulgarisation tentera aussi de vous apporter des éléments de compréhension à vos propres interrogations... de consommateurs et de cuisinières/cuisiniers.